Scienza

10/04/2018

Press Tour dell'Unaga in Umbria

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Articolo di: Redazione

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Il 7 aprile 2018, una delegazione di giornalisti dell' UNAGA ( Unione delle Associazioni regionali e interregionali Giornalisti Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, Energie Rinnovabili e Territorio) , al termine del Congresso nazionale di Roma, ha visitato AgriUmbria, nel quartiere fieristico di Bastia Umbra , per poi raggiungere a Trevi il Molino sul Clitunno, azienda leader nel mercato delle farine di altissima qualità. Accolti in Fiera dalla Presidente di Arga Umbria Simona Maggi, i giornalisti specializzati hanno incontrato il Presidente di Confagricoltura Umbria Rossi che ha illustrato il progetto di valorizzazione della nocciola e poi l’ area dimostrativa del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’ Appennino Centrale ricevuti dal Direttore Andrea Petrini. Insieme al Presidente e al Segretario Generale di Unaga Roberto Zalambani e Gian Paolo Girelli, sono intervenuti i Presidenti delle Arga di Emilia Romagna, Marche , Umbria e Lazio Emilio Bonavita, Luana Spernanzoni, Simona Maggi e Roberto Ambrogi , i consiglieri nazionali Manuela Lacaria e Cristiana Persia,e inoltre Pier Luigi Nanni, Alessandro Maresca, Daniela Molina e una decina di altri qualificati colleghi. I giornalisti sono stati accolti nell'antico fienile, attuale Accademia di Formazione del Molino sul Clitunno dove il maestro Luciano Venanzangeli ha sfornato fragranti pani, realizzati con la farina tipo 1 macinata a pietra e integrale macinata a pietra Mix Ottocento mentre il maestro Riccardo Menon ha preparato speciali pizze . La delegazione è stata accompagnata dall’A.D. dell’azienda Pierluigi Marani per... (...segue +)