Agroalimentare

29/01/2019

Arga al Sigep di Rimini. Un'apertura di successo

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Articolo e foto di: R.S

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Come tradizione, Arga Interregionale ha iniziato l'anno sociale al Sigep di Rimini, una delle piu' importanti fiere al mondo dedicate alla panificazione, alla pasticceria, alla pizzeria, al caffè, all' arte del gelato e del cioccolato.
Grazie all' ospitalità dell' Ente fieristico Italian Exhibition Group, l' Associazione ha ottenuto uno spazio riservato accanto alla sala stampa dove il 19 e il 22 gennaio i dirigenti Bonavita, Guolo, Nanni , Maresca e Selleri hanno potuto incontrare i colleghi della stampa specializzata ( tra i quali il presidente Unaga Roberto Zalambani e rappresentanti di varie regioni, dalla Campania, alla Sicilia, alle Marche, all' Umbria, alla Lombardia, al Veneto ) e predisporre i percorsi di visita tra padiglioni e stand.
Quest'anno una particolare accoglienza è stata riservata da Molino sul Clitunno, da Molino Vigevano, da Carpigiani e da Filicori Zecchini. C' è stata anche l' opportunità di incontrare, durante la giornata inaugurale, il Ministro delle politiche agricole, alimentari,forestali e del turismo Gian Marco Centinaio, proseguendo un interessante percorso di collaborazione già avviato nel Consiglio Nazionale di Venezia e nella Giunta tenuta a Roma presso il Ministero dell' Ambiente.
In una fiera che ha chiuso i battenti con oltre 200 mila presenze, tra cui quasi 33 mila operatori di 185 Paesi,le aziende " visitate " dai giornalisti dell' Arga sono tra quelle che hanno suscitato il maggiore interesse .
Molino sul Clitunno ha presentato le farine della nuova linea " oro puro ", selezione di soli grani emiliani certificati con Pierluigi e Annalaura... (...segue +)